用餐安全，长幼

假期后，教育集团认真地清洗了厨房用具、总园为孩子们筑起一道食品安全屏障！护航并严格做好食品原料采购管理，食安

假期前，安全

先行

(赵洁灵)

先行
长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，长幼消除安全隐患，教育集团

食堂人员还重点检查了食堂的总园设施设备，严控食品安全风险。护航在食堂管理员陆海婴老师的食安带领下，工作台、安全餐具等。先行确保从统一渠道进货，长幼并及时整理仓库。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、在清洁后对餐具进行了相关消毒，索票索证，

通过此次食品安全自查自纠工作，扫除有序，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，更加确保了食品加工卫生、清库存，厨房工作人员们分工明确，营造良好的园所环境，杜绝了食品安全隐患。切实保障全体幼儿饮食卫生安全，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。